注意事项 ：
1、吉祥放入1克盐 ，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道备用 ，吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道胡萝卜、吉祥烧开一锅水，做道
原料 ：
贡丸 、吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道将西兰花洗干净切小朵焯水，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw鱼丸 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，煮汤 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；4 、鹌鹑蛋 。这样比较好剥壳；
2、不然蛋容易破 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，煮3分钟 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、西兰花 、可以用刀老削出球形 ，芡汁煮开后 ，熬菜粥等；
3 、莴笋、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、没有挖球器 ，
做法 ：
1、