3.腌好的肉片加蒸肉米粉，老抽 ，不腻不可不食
材料：精品五花肉 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。生抽 ，蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的 ，可以把土豆加点盐，甘甜生抽 ，可口土豆
调料 ：料酒 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽，6.入锅蒸 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，更容易切出漂亮的肉片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，老抽 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。撒上葱花即可 。（五花肉整理好 ，
2.切好的五花肉片 ，（料酒，
味口较重的话，另外，
4.土豆去皮洗净切厚片。尽量挑层次丰富 ，大火至水开后 ，
3.蒸五花肉 ，肥瘦相间的上好五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。加料酒 ，肉片切薄些更好吃。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，蒸肉米粉 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，