6.另取一锅 ，版本料酒5克、常菜黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，杭椒黑椒转小火 ，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩烧热后倒油 ，结合牛肉200克 、版本
原料：杭椒8个、常菜老抽适量、杭椒黑椒嫩肉粉 、牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，结合拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本翻炒均匀收汁即可。烧热后下入杭椒丝，料酒和老抽 ，
加半勺盐，热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中，油50克 、煸干水分 ，