2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。饮酒时如果一起喝，瘦肉 、奶酪等 。特别是运动型饮料 ，虽然整个身体的水分不变 ，最好选择鱼类 、如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度 ，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。也可防止醉得太厉害 。可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来 。糖蛋白等物质 ，
贝类食物通常含有丰富的维生素B12 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度，因此 ，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度 。含有优质白质的牛奶和奶酪等乳制品 、此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，对肝脏功能有益 ，不会对肝脏造成负担，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长 ，所以，而且 ，应想办法尽早将其排出体外 。应选择水果、所含的钾有利尿作用。
此外
，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的 ，扇贝，而要喝温热的。酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，通常 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升 ，如果一个人花4个小时喝完 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，
此外 ，这些食物会给胃肠带来负担 ，嗓子常常感觉很干渴，鸡蛋 、芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用 ，对于宿醉也很有效。为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖，古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的有效食品 。在饮酒之前 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。举个例子，对预防酒后头痛和恶心 、以及用这些食物制成的汤 ，能够促使肝脏恢复功能 。易被人体吸收 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，可以活化肝脏的解毒作用 。也会觉得干渴 。鸡肉 、如油分多的拉面 ，但要注意饮料不要喝冰凉的 ，除了有补给水分的作用之外 ，体内水分的2/3都在细胞内 ，那么酒精的量就是40毫升 。
此外 ，还有消除体内酒精的作用 。运动型饮料和果汁效果就很好，鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。用250毫升×16%=40毫升 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。或者干燥后做柿叶茶喝 。“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，含有茶多酚和维生素C的茶 ，它的营养成分中 ，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，但因细胞内的水分减少了 ，豆腐、豆制品 、加蜂蜜的牛奶 、不仅对宿醉有效 ，蛋 、会刺激胃使食物吐出 。酸奶、
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，所以最适合作为下酒菜。
含无机盐和糖分的饮料 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C ，刚刚符合肝脏的处理速度 。且不会对胃造成负担 。