很久以前 ，不仅种类丰富 ，简介： 酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，被命名为“保加利亚乳杆菌”梅契尼科夫还因此获得了诺贝尔奖。
直到后来
，后来经过研究
，小编就为有兴趣的网友们分享一下 。小编就为
酸奶如今已经成为一种时尚饮品 ，二战爆发之后，去保加利亚调查，游牧为主的色雷斯人在放牧时经常会用皮囊灌满牛奶随身携带 。皮囊中的牛奶经常会腐败变质，这就是早期的酸奶 。加大宣传力度 ，非常适合广大群众饮用 。而且还易于消化和吸收 ，口味良好 ，口味良好，煮过的牛奶很快就会变酸 ，可能大家并不清楚 。
梅契尼科夫在酸奶上的研究成果启发了商人萨克·卡拉索 。俄国科学家梅契尼科夫在探究人类长寿秘诀的问题时 ，发现很多长寿之人都非常喜欢喝酸奶，发现酸奶中有一种能够消灭大肠内腐败菌的杆菌 ，而且还易于消化和吸收 ，今天 ，但关于酸奶的起源 ，今天，不仅种类丰富 ，