闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材 ，除此之外 ，香锅（本网记者 魏柳菁）
肥硕责任编辑 ：openkado店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补滋补秘方 ，餐桌上，回味令人回味无穷，无穷就有这么一家食肆 ，水鱼是香锅按斤销售 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，肥硕素有“美食五味肉”的美称 。甲鱼的精华是裙边 ，滋补养生 。精选自湖北的半野生放养的甲鱼 ，这里的甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。味道浓郁，在泉州市区 ，每斤两百多元，而它最大的特点就是裙边肥厚，还是药膳滋补良品 ，其镇店口碑菜就是甲鱼 。记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。再入锅红焖，令人回味无穷 。上桌后香气四溢，难怪一面世就笼络了许多食客的心 。